Tagesarchive: 3. Januar 2017

Wenn man liest, was Vegetarier und Veganer selbst mitteilen, dann liegt die Zahl der Deutschen, die sich vegetarisch ernähren, bei 10-15% – bei ständig steigender Tendenz. Die Wahrheit sieht anders aus. Eine Studie des Robert-Koch-Instituts in Berlin (hier eine Zusammenfassung) … Weiterlesen →